The Great Cooking Blog

Stekt ris

Publicerad 2014-03-11 11:08:56 i Asiatiskt,

 
ris för 4 pers
2 ägg
1 msk soja
1/2 lök
1 pkt bacon
1 paprika (el en förpackning frysgrönsaker tex ärtor, majs, paprika )
1 msk ostronsås
1 msk sötsur chilisås
persilja
 
Tillaga ris för 4 personer eller använd dagsgammalt ris eftersom det är det bästa.
Knäck i äggen i en kastrull och häll soja på. Rör runt hela tiden så att äggröran blir i små bitar.
Ta en stekpanna och stek lök och bacon. Häll sedan i hackad paprika och stek till lagom mjuka.
Häll i riset i stekpannan samt såserna. Häll sedan i äggblandningen. Rör om ordentligt och servera med hackad persilja.
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Tjej med rötterna i Norrland som självklart delar med sig av gamla Norrländska recept men även kryddar med lite Persiska också. Hoppas det ska smaka!

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela